{"id":5472,"date":"2026-09-28T13:48:54","date_gmt":"2026-09-28T16:48:54","guid":{"rendered":"https:\/\/zpyme.com.ar\/lapampa\/?p=5472"},"modified":"2026-09-28T13:48:54","modified_gmt":"2026-09-28T16:48:54","slug":"senora-mermelada-se-adueno-de-santa-rosa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/zpyme.com.ar\/lapampa\/2026\/09\/28\/senora-mermelada-se-adueno-de-santa-rosa\/","title":{"rendered":"Se\u00f1ora Mermelada se adue\u00f1\u00f3 de Santa Rosa"},"content":{"rendered":"<blockquote>\n<h4 data-path-to-node=\"1\"><span style=\"color: #ff9900;\"><em><strong>Hay emprendimientos que nacen de la necesidad, otros de una corazonada, y est\u00e1n los que surgen del amor m\u00e1s puro. As\u00ed dio sus primeros pasos Se\u00f1ora Mermelada, un proyecto de Andrea Di Fiore que transforma frutas en momentos dulces y que hoy cautiva a quienes buscan volver a lo natural.<\/strong><\/em><\/span><\/h4>\n<\/blockquote>\n<h3 data-path-to-node=\"2\"><\/h3>\n<p data-path-to-node=\"3\">La historia comenz\u00f3 en un rinc\u00f3n de la cocina familiar cuando Emilia, la hija de la fundadora, ten\u00eda apenas 2 a\u00f1os. Al empezar a consumir preparaciones dulces, surgi\u00f3 una inquietud genuina: \u00bfqu\u00e9 contienen realmente los productos industrializados que consumimos a diario?<\/p>\n<p data-path-to-node=\"4\">Como fan\u00e1tica de las mermeladas \u2014especialmente las sure\u00f1as\u2014 y aprovechando la fruta que regalaba la damasca del patio de casa, comenzaron las primeras tandas destinadas exclusivamente al consumo familiar. Como bien reza el dicho popular de que \u00abhay para hacer dulce\u00bb, los frascos empezaron a llegar al trabajo, y fue all\u00ed donde compa\u00f1eros y conocidos comenzaron a bautizarla cari\u00f1osamente con el nombre que hoy lleva el emprendimiento.<\/p>\n<h3 data-path-to-node=\"5\"><span style=\"color: #ff9900;\">El secreto de lo artesanal: pocos ingredientes, sabor real<\/span><\/h3>\n<p data-path-to-node=\"6\"><img data-recalc-dims=\"1\" fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\" wp-image-5474 alignleft\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/zpyme.com.ar\/lapampa\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/WhatsApp-Image-2026-09-28-at-11.42.00.jpeg?resize=192%2C341&#038;ssl=1\" alt=\"\" width=\"192\" height=\"341\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/zpyme.com.ar\/lapampa\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/WhatsApp-Image-2026-09-28-at-11.42.00.jpeg?resize=169%2C300&amp;ssl=1 169w, https:\/\/i0.wp.com\/zpyme.com.ar\/lapampa\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/WhatsApp-Image-2026-09-28-at-11.42.00.jpeg?resize=576%2C1024&amp;ssl=1 576w, https:\/\/i0.wp.com\/zpyme.com.ar\/lapampa\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/WhatsApp-Image-2026-09-28-at-11.42.00.jpeg?resize=700%2C1244&amp;ssl=1 700w, https:\/\/i0.wp.com\/zpyme.com.ar\/lapampa\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/WhatsApp-Image-2026-09-28-at-11.42.00.jpeg?w=720&amp;ssl=1 720w\" sizes=\"(max-width: 192px) 100vw, 192px\" \/><\/p>\n<p data-path-to-node=\"6\">\n<p data-path-to-node=\"6\"><strong>\u00bfQu\u00e9 hace que una mermelada casera tenga ese toque \u00fanico e irrepetible frente a las opciones comerciales?<\/strong> El secreto est\u00e1 en la simpleza. Con una filosof\u00eda de trabajo basada en la misma conciencia con la que se cocinaba para una ni\u00f1a de dos a\u00f1os, la elaboraci\u00f3n prioriza ingredientes reales y el aprovechamiento total de los nutrientes de la fruta, utilizando muchas veces hasta la c\u00e1scara.<\/p>\n<p data-path-to-node=\"7\">Aunque el p\u00fablico y las clientas eligen una y otra vez sus favoritos, el <strong data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"73\">Pera y Ch\u00eda<\/strong> se ha ganado indiscutiblemente el t\u00edtulo de cl\u00e1sico infaltable de la marca.<\/p>\n<p data-path-to-node=\"7\">\n<p><em>Descubr\u00ed m\u00e1s de este emprendimiento en @senoramermelada<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hay emprendimientos que&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":5475,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[34,32,1],"tags":[],"class_list":["post-5472","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-emprendedores","category-noticias","category-uncategorized"],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_likes_enabled":false,"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/zpyme.com.ar\/lapampa\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/WhatsApp-Image-2026-09-28-at-12.44.00.jpeg?fit=960%2C1280&ssl=1","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/zpyme.com.ar\/lapampa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5472","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/zpyme.com.ar\/lapampa\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/zpyme.com.ar\/lapampa\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zpyme.com.ar\/lapampa\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zpyme.com.ar\/lapampa\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5472"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/zpyme.com.ar\/lapampa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5472\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5477,"href":"https:\/\/zpyme.com.ar\/lapampa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5472\/revisions\/5477"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zpyme.com.ar\/lapampa\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5475"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/zpyme.com.ar\/lapampa\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5472"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/zpyme.com.ar\/lapampa\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5472"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/zpyme.com.ar\/lapampa\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5472"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}